Det siges om Kartoffeltysker

Sagn

Det siges om kartoffeltyskerne ...

Kartoffeltyskerne lærte efter sigende folk at spise kartofler. Før 1800 var det ikke almindeligt at spise kartofler i Midt og Vestjylland. Her har folkemindesamleren Evald Tang Kristensen samlet nogle gamle folks minder om kartoffeltyskerne.

Fra Folkeminder og gamle folks erindringer.

125. En smed i Formyre var den første, der dyrkede kartofler her på egnen. Han fik sættekartofler af Tyskerne på Alheden, og de lærte ham, hvordan han skulde passe
dem. Så lærte folk af ham igen, for ingen vidste jo, hvordan de skulde bære dem ad. Ane Marie Kristendatter, Ørum.

126. En af Kartolfeltyskeme, der bed Klavs, kom kørende omkring med en tyr og havde to skæpper kartofler i vognen. Han loserede et sted i en gård om natten, og
der gav han hver af folkene en kartolfel og så en i købet. Det blev tolv ialt, og så rejste han igen, da han havde sagt dem, hvordan de skulde bære dem ad. De kaldte kartoflerne Klavs´s æbler og satte dem hveren, og afgrøden spiste de ingen af, men blev ved at sætte, og så havde de snart en stor del kartofler.
Ane Marie Kristensdatter, Ørum.

127. Hjemme havde vi i førstningen nogle kartofler i en stumphose liggende i bunden af en seng. Flere havde vi ikke til at sætte og ingen til brug, og det varede noget, inden vi fik så mange, at vi kunde fa nogle at spise. Min moder sagde til os, da vi begyndte at få nogle: ”Bid af æ brød til. Nikoline Kirstine Andersen, Letbrek moUe.
128. I førstningen avlede de ikke flere kartofler her på egnen, end at de kunde hvert sted gemme dem vinteren over i et gammelt hoseskaft, og de lå i en sengfødder-ende for ikke at fryse. Her omkring spiste de meget fisk.
Niels Tranbjerg, Tirstrup.

129. Min moder skulde hyppe kartofler en dag, min fader skulde fra by. Men det var hun ikke kendt med. Hun hyppede en stor rund kule op om hver top, så der
blev hverken rod eller top.
Rasmus Nielsen m. fl., Vinkel.

 

Du kan læse om Det siges om Kartoffeltysker på følgende steder:

Daugbjerg Dås Kongenshus Mindepark Museum

Kongenshus

 Kongenshus Mindepark Plantagen Kongenshus Mindepark strækker sig langt både mod nord og syd. Grusvejen syd for Resen...

Læs mere

Kongenshus Mindepark Udkikstårn

Velkommen til Kongenshus Mindepark. Velkommen til det flotte ny udkikstårn, der står midt på heden i Midtjyllands fre...

Læs mere

Krabbesholm Skov ved Grusgraven

Krabbesholm Skov - Grusgraven. Turen rundt om kolonihaverne. Du har brug for gode sko og næse for at finde fodspor...

Læs mere

Bundsbæk Mølle

Bundsbæk Mølle En trolderute med trolderuteapp. Tryk på billedet af de løbende natmænd, hvis du vil have m...

Læs mere

Lundø By

Lundø By Lundø by er en gammel landsby, der ligger på halvøen Lundø ved Skive Fjord i Limfjorden. Lannsbyens gårde li...

Læs mere

Krejbjerg, jens væver museum

Jens Vævers Museum, Krejbjerg. Det kunne være en kold og våd affære at være fisker på Limfjorden. Igennem de mange...

Læs mere
Trolderuterne er støttet af Det Europæiske fælleskab og ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter via LAG Skives Aktionsgruppe. Desuden af Friluftsrådet, Skive kommunes Kulturudvalg, Skive Kommunes landsbyudvalg, Kongenshus Mindepark, Mønsted Kalkgruber, Daugbjerg Kalkgruber og Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter.
Det siges om Kartoffeltysker

Tilmeld Nyhedsbrevet

Tilmeld dig vores nyhedsbrev
og få nyheder omkring de
mange oplevelser leveret
direkte til din email.

Kontaktoplysninger

Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter
Kirsten Borger
Østerbro 7
7800 Skive

Tlf: 51 18 24 87

kontakt
kontakt
Dynamic-it leverandør af webshop