Det siges om Kartoffeltysker

Sagn

Det siges om kartoffeltyskerne ...

Kartoffeltyskerne lærte efter sigende folk at spise kartofler. Før 1800 var det ikke almindeligt at spise kartofler i Midt og Vestjylland. Her har folkemindesamleren Evald Tang Kristensen samlet nogle gamle folks minder om kartoffeltyskerne.

Fra Folkeminder og gamle folks erindringer.

125. En smed i Formyre var den første, der dyrkede kartofler her på egnen. Han fik sættekartofler af Tyskerne på Alheden, og de lærte ham, hvordan han skulde passe
dem. Så lærte folk af ham igen, for ingen vidste jo, hvordan de skulde bære dem ad. Ane Marie Kristendatter, Ørum.

126. En af Kartolfeltyskeme, der bed Klavs, kom kørende omkring med en tyr og havde to skæpper kartofler i vognen. Han loserede et sted i en gård om natten, og
der gav han hver af folkene en kartolfel og så en i købet. Det blev tolv ialt, og så rejste han igen, da han havde sagt dem, hvordan de skulde bære dem ad. De kaldte kartoflerne Klavs´s æbler og satte dem hveren, og afgrøden spiste de ingen af, men blev ved at sætte, og så havde de snart en stor del kartofler.
Ane Marie Kristensdatter, Ørum.

127. Hjemme havde vi i førstningen nogle kartofler i en stumphose liggende i bunden af en seng. Flere havde vi ikke til at sætte og ingen til brug, og det varede noget, inden vi fik så mange, at vi kunde fa nogle at spise. Min moder sagde til os, da vi begyndte at få nogle: ”Bid af æ brød til. Nikoline Kirstine Andersen, Letbrek moUe.
128. I førstningen avlede de ikke flere kartofler her på egnen, end at de kunde hvert sted gemme dem vinteren over i et gammelt hoseskaft, og de lå i en sengfødder-ende for ikke at fryse. Her omkring spiste de meget fisk.
Niels Tranbjerg, Tirstrup.

129. Min moder skulde hyppe kartofler en dag, min fader skulde fra by. Men det var hun ikke kendt med. Hun hyppede en stor rund kule op om hver top, så der
blev hverken rod eller top.
Rasmus Nielsen m. fl., Vinkel.

 

Du kan læse om Det siges om Kartoffeltysker på følgende steder:

Daugbjerg Dås Kongenshus Mindepark Museum

Skive By, det gamle Rådhus

Skives Gamle Rådhus Inde midt i Skive bys gågader er der en plads med et flot gammelt gult hus. Det er Skives gamle r...

Læs mere

Fur Bryghus, Knuden

Fur bryghus, vandreruten omkring Knuden Trolderuterne i naturområdet bag Fur Bryghus er en dejlig tur ved kysten på F...

Læs mere

Rakkermuseet ved Flyndersø

Velkommen til rakkerruterne ved Flyndersø ...

Læs mere

Ørslevkloster

Med et tryk på billedet af nonnen, kan du høre om Ørslevklosters sidste nonne.  Med et tryk på fodsporet kan ...

Læs mere

Kongenshus Mindepark Udkikstårn

Velkommen til Kongenshus Mindepark. Velkommen til det flotte ny udkikstårn, der står midt på heden i Midtjyllands fre...

Læs mere

Transformation

Transformation. Man lægger næsten ikke mærke til det. Men på vejen mellem Hald Ved Skive og ud mod halvøen Lundø s...

Læs mere
Trolderuterne er støttet af Det Europæiske fælleskab og ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter via LAG Skives Aktionsgruppe. Desuden af Friluftsrådet, Skive kommunes Kulturudvalg, Skive Kommunes landsbyudvalg, Kongenshus Mindepark, Mønsted Kalkgruber, Daugbjerg Kalkgruber og Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter.
Det siges om Kartoffeltysker

Tilmeld Nyhedsbrevet

Tilmeld dig vores nyhedsbrev
og få nyheder omkring de
mange oplevelser leveret
direkte til din email.

Kontaktoplysninger

Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter
Kirsten Borger
Østerbro 7
7800 Skive

Tlf: 51 18 24 87

kontakt
kontakt
Dynamic-it leverandør af webshop

Vi bruger cookies, ved at du klikker dig videre til næste side, acceptere du hjemmesidens brug af cookies.
Du kan også acceptere cookies ved at klikke her