Gul Snerre snaps

Drikkevarer
Du kan trykke på knappen og få fortalt omkring Gul Snerre snaps

GUL SNERRE
"JOMFRU MARIA´s SENGEHALM"

/ Galium verum
Gul Snerre, eller "Jomfru Maria`s sengehalm" som den populært kaldes er en 10-40 cm høj urt. Den er almindelig på bakker, ved veje og gærder, i klitter mm., stænglerne bærer i juni-august små gule duftende blomster i tætte toppe.
Hvis man lægger en buket af gul snerre på kakkelovnen før man holder gilde, vil folk komme op og slås.
Men indtager man den sammen med vin er det et godt middel mod sidesting.
Sagnet siger, at Jomfru Maria på grund af den stænke duft, lå på gul snerre, da hun fødte sit barn. Lagt i sengens halm er den et godt middel mod lopper.
I plantemedicinen anvendes i form af te til stabilisering af mave- tarmfunktionen og nyre-, lever-, og miltfunktionen. Teen er vanddrivende. Bemærk, den er nært beslægtet med skovmærke, en del smagstoffer er de samme. Du vil sommetider kunne se "Gul Snerre" med hvide blomster, det betyder intet hverken for smag eller noget andet.

OPSKRIFT: Blomsterne plukkes tidligt på sommeren, lige før de springer ud. Blomsterne bruges friske, og dækkes med "Svendborg Snaps" i 3 dage, ikke mere, derefter filtreres der gennem et kaffefilter, og der fortyndes ca. 1 - 5.
Anden anvendelse:
Roden af gul snerre farver Hørlinned kraprødt, toppen gør bomuld gult og olivengrønt.
Blomsterne sat på øl i stedet for humle, gør øllet mere berusende.

 

Du kan læse om Gul Snerre snaps på følgende steder:

Agger Vesterhavsrute

Krabbesholm Skov ved Grusgraven

Krabbesholm Skov - Grusgraven. Turen rundt om kolonihaverne. Du har brug for gode sko og næse for at finde fodspor...

Læs mere

Kongenshus Mindepark Udkikstårn

Velkommen til Kongenshus Mindepark. Velkommen til det flotte ny udkikstårn, der står midt på heden i Midtjyllands fre...

Læs mere

Fur Bryghus, Knuden

Fur bryghus, vandreruten omkring Knuden Trolderuterne i naturområdet bag Fur Bryghus er en dejlig tur ved kysten på F...

Læs mere

Fur Havn

Fur havn. Trolderuterne er kommet til Fur. Når du står på havnen og kikker på på færgen, der sejler mellem Branden...

Læs mere

Krejbjerg, jens væver museum

Jens Vævers Museum, Krejbjerg. Det kunne være en kold og våd affære at være fisker på Limfjorden. Igennem de mange...

Læs mere

Skive By, det gamle Rådhus

Skives Gamle Rådhus Inde midt i Skive bys gågader er der en plads med et flot gammelt gult hus. Det er Skives gamle r...

Læs mere
Trolderuterne er støttet af Det Europæiske fælleskab og ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter via LAG Skives Aktionsgruppe. Desuden af Friluftsrådet, Skive kommunes Kulturudvalg, Skive Kommunes landsbyudvalg, Kongenshus Mindepark, Mønsted Kalkgruber, Daugbjerg Kalkgruber og Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter.
Gul Snerre snaps

Tilmeld Nyhedsbrevet

Tilmeld dig vores nyhedsbrev
og få nyheder omkring de
mange oplevelser leveret
direkte til din email.

Kontaktoplysninger

Kirsten Borger
Ørslevklostervej 272
7840 Højslev

Tlf: 51 18 24 87

kontakt
kontakt
Dynamic-it leverandør af webshop

Vi bruger cookies, ved at du klikker dig videre til næste side, acceptere du hjemmesidens brug af cookies.
Du kan også acceptere cookies ved at klikke her