Gul Snerre snaps

Drikkevarer
Du kan trykke på knappen og få fortalt omkring Gul Snerre snaps

GUL SNERRE
"JOMFRU MARIA´s SENGEHALM"

/ Galium verum
Gul Snerre, eller "Jomfru Maria`s sengehalm" som den populært kaldes er en 10-40 cm høj urt. Den er almindelig på bakker, ved veje og gærder, i klitter mm., stænglerne bærer i juni-august små gule duftende blomster i tætte toppe.
Hvis man lægger en buket af gul snerre på kakkelovnen før man holder gilde, vil folk komme op og slås.
Men indtager man den sammen med vin er det et godt middel mod sidesting.
Sagnet siger, at Jomfru Maria på grund af den stænke duft, lå på gul snerre, da hun fødte sit barn. Lagt i sengens halm er den et godt middel mod lopper.
I plantemedicinen anvendes i form af te til stabilisering af mave- tarmfunktionen og nyre-, lever-, og miltfunktionen. Teen er vanddrivende. Bemærk, den er nært beslægtet med skovmærke, en del smagstoffer er de samme. Du vil sommetider kunne se "Gul Snerre" med hvide blomster, det betyder intet hverken for smag eller noget andet.

OPSKRIFT: Blomsterne plukkes tidligt på sommeren, lige før de springer ud. Blomsterne bruges friske, og dækkes med "Svendborg Snaps" i 3 dage, ikke mere, derefter filtreres der gennem et kaffefilter, og der fortyndes ca. 1 - 5.
Anden anvendelse:
Roden af gul snerre farver Hørlinned kraprødt, toppen gør bomuld gult og olivengrønt.
Blomsterne sat på øl i stedet for humle, gør øllet mere berusende.

 

Du kan læse om Gul Snerre snaps på følgende steder:

Agger Vesterhavsrute

Bruddal Høje

 Bruddal Høje Bruddal Høje ligger i Nordfjends. På Ørslevklostervej, på toppen af bakken efter Højslev Kirkeby find...

Læs mere

Daugbjerg kalkgruber

Daugbjerg Kalkgruber Daugbjerg Kalkgruber er en af de to kalkminer i Midtjylland. I de lange smalle minegange, hvor m...

Læs mere

Jættestuen

Jættestuen ved Krejbjerg. Når du står ved parkeringspladsen ved den lille skov ved Ginnerup tæt ved Krejbjerg, er det...

Læs mere

Hagenshøj

Trolderuterne ved Hagenshøj og Tarokmuseet Jo jo, der er sandelig også trolde på dette sted. De kalder sig bjergfolk ...

Læs mere

Musikstue i Troldhulen.

 Troldefamilien har forskellige interesser, men de elsker at synge! Alle troldene har en sange - UNDTAGEN GNAV - han ...

Læs mere

Rakkerrute for små trolde - Bundsbæk Mølle

En rakkerrute med appen ved Bundsbæk Mølle Museum. ...

Læs mere
Trolderuterne er støttet af Det Europæiske fælleskab og ministeriet for By, Bolig og Landdistrikter via LAG Skives Aktionsgruppe. Desuden af Friluftsrådet, Skive kommunes Kulturudvalg, Skive Kommunes landsbyudvalg, Kongenshus Mindepark, Mønsted Kalkgruber, Daugbjerg Kalkgruber og Skiveegnens Erhvervs- og Turistcenter.
Gul Snerre snaps

Tilmeld Nyhedsbrevet

Tilmeld dig vores nyhedsbrev
og få nyheder omkring de
mange oplevelser leveret
direkte til din email.

Kontaktoplysninger

Kirsten Borger
Ørslevklostervej 272
7840 Højslev

Tlf: 51 18 24 87
kirstenborger@gmail.com

kontakt
kontakt
Dynamic-it leverandør af webshop

Vi bruger cookies, ved at du klikker dig videre til næste side, acceptere du hjemmesidens brug af cookies.
Du kan også acceptere cookies ved at klikke her