Birketræ

Fnuggi: Birk
Jeg hedder Fnuggi – fordi jeg’ en pige
Og træerne kan jeg li at kigge på.

Der er et træ, der er nemt at kende. Det er birketræet. Fordi stammen ser helt anderledes ud end andre træer. Stammen er næsten hvid med nogle sorte pletter på. Den går i flager, når træet bliver gammelt.
Om foråret kan man tappe saft af birketræet. Det smager dejligt. Hvis du vil se hvordan man gør, kan du trykke på birkebladet her:

Birkegrene bruger man til fastelavnsris. I gamle dage troede man at man kunne rise sygdom og trolddom ud af dyr og mennesker til fastelavn.
Vil du vide mere om birketræer, så tryk på mig heri: