Gåsefod

Jeg hedder Fnuggi, fordi jeg en pige
Og blomsterne kan jeg li at kigge på.

Der er mange blomster og planter, der hedder et eller andet fra dyr.
Her på stranden kan du finde mange planter. Mest forskellig slags græs,- katteskæg og hundegræs. Men du kan sikkert også finde gåsefod. I hvert fald, hvid du kommer om sommeren.
Den hedder også hvidmelet melde og er en 60-70 cm høj plante, lidt grå, ligesom der er drysset mel på bladene. Det er en helt almindelig ukrudtsblomst, som også vokser både på stranden og i haverne mange steder. Den hedder gåsefod, fordi bladenes form er ligesom en gåsefod.
Du kan spise den. Den smager endda godt, men det skal være inden den får de små hårde blomsterbolde i spidsen. Den smager lidt som spinat. Fiskerne spise den også førhen, når de havde brug for frisk grønt. Og de brugte den som medicin. Den var bedst som middel til smøre på sår, som hele meget hurtigere med denne salve.
Bønderne brugte den som svinefoder. Og i jernalderen kogte man frøene til grød og spiste det til middag.
Man var faktisk glad for denne ukrudtsplante – og det er vi trolde også.
Men ikke for den slags, der hedder stinkende gåsefod. Den lugter af gamle sild. – Men du kan bare snuse dig frem til den gode gåsefod.